ХАРЧУВАННЯ

1. Пам΄ятайте, що раціональне харчування – одна з основних умов здоров΄я людини, її довголіття, плідної праці.
2. Поєднуйте у їжі, в правильному співвідношенні речовини, які входять до складу тканин людського організму: білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, воду.
3. Дотримуйтесь режиму харчування. Зумійте переконати свою дитину споживати всі пропоновані їй страви, навіть ті, які вона не любить, але які для неї необхідні й корисні.
4. Не підгодовуйте дитину в проміжках навіть тоді, коли вона попросить їсти. Ласкаво поясніть, що їсти треба у відведений для цього час.
5. Давайте тільки ту кількість їжі, яку дитина з΄їдає із задоволенням.
6. Утримуйтесь від розмов про те, що дитина мало або майже нічого не їсть, бо вони шкідливі.
7. Дотримуйтесь навичок гігієни харчування і виробляйте їх у дітей.
8. Пам΄ятайте, що апетит частково залежить від сервірування столу, естетичного оформлення страв, уміння дитини користуватися виделкою, ложкою, володіння елементарними навичками культури споживання їжі.
9. Підкреслюйте необхідність добре пережовувати їжу, не вживати надто гарячої чи холодної страви, не відкушувати великих шматочків, жувати із закритим ротом.
10.Не забувайте, що найкориснішими є ті овочі і фрукти, які властиві нашому регіону, ростуть у наших садах.
11.Серйозним недоліком харчування є „прихований голод” – дефіцит йоду, який може привести до незворотніх процесів в організмі дитини. Вживання в їжу йодованої солі – вихід з даної ситуації.
12.Їжу завжди тримайте закритою, особливо в літній період.
13.Не слід вживати в їжу продуктів глибокого замороження, незнайомих грибів, продуктів з великим вмістом солі, недостатньо прожарені або проварені м΄ясо, рибу, сиру воду.

Пільги на харчування

     Від плати за харчування дітей у дошкільних навчальних закладах можуть бути звільнені цілком або частково окремі категорії осіб відповідно до чинного законодавства.

     Відповідно до пункту 2.5 Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернат них навчальних закладах, затвердженого наказом МОН від 21.11.2002 р. № 667 звільнення батьків від плати або зменшення розміру плати за харчування дітей у дошкільних навчальних закладах проводиться щорічно і може переглядатися протягом року, але не більше одного разу, та запроваджується в місячний термін після подання відповідних документів (довідок про сукупний дохід кожного члена сім'ї за попередній квартал, виданих за місцем отримання доходів, і довідки про склад сім'ї, виданої житлово-комунальними організаціями тощо.

     Пунктом 2.10 Порядку № 667 встановлено, що з осіб, які мають право на пільги, але не подали необхідних документів щодо звільнення від плати або зменшення розміру плати, плата справляється в повному обсязі, без урахування пільг.

     У разі несплати батьками за харчування дитини упродовж двох місяців без поважних причин дитина може бути відрахована з навчального закладу, що передбачено пунктом 12 Положення про дошкільний навчальний заклад, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 12.03.2003р. № 305 (із змінами). У такому разі адміністрація навчального закладу зобов’язана письмово повідомити батьків або осіб, які їх замінюють, про відрахування дитини не менш як за 10 календарних днів.

     На підставі Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернат них навчальних закладах пільгами на харчування користуються наступні категорії дітей:

·                       діти-сироти та діти, що позбавлені батьківського піклування;  

·                       діти із сімей, сукупний дохід в яких на кожного члена за попередній квартал не перевищив рівня прожиткового мінімуму;

·                       діти-інваліди;

·                       50% від вартості діти із багатодітних сімей, у яких троє і більше дітей.

     Для оформлення пільги на харчування необхідно надати наступні документи:

     Діти з малозабезпечених сімей 

·                       Довідка з Управління праці та соціального захисту населення (оригінал) - 1 шт. (поновлюється 1 раз у півроку) 

·                       Ксерокопія свідоцтва про народження дитини - 1 шт. 

·                       Довідка форма № 3 - 1 шт. 

     Діти-сироти (опікуни) 

·                       Ксерокопія свідоцтва про народження дитини - 1 шт. 

·                       Ксерокопія рішення суду про опікунство - 1 шт. 

     Діти з багатодітних сімей (троє і більше дітей віком до 18 років) (оплата за харчування 50 %)

·                       Ксерокопія свідоцтв про народження всіх дітей - по 1 шт. 

·                       Ксерокопія посвідчення багатодітної сім'ї - 1 шт. 

·                       Довідка форма № 3 - 1 шт. 

     Для одиноких матерів пільги Законом не передбачені. 

     Документи подаються при зарахуванні дитини в дитячий садок або на момент встановлення пільг.  Пільга встановлюється з моменту подачі всіх документів.

     Питання щодо плати за харчування дітей у дошкільних навчальних закладах регламентовано:

·                       статтею 35 Закону України «Про дошкільну освіту» від 11.07.2001р. №2628-ІІІ (із змінами);

·                       статтею 30 Закону України « Про статус і соціальний захист громадян, які постраждали внаслідок Чорнобильської катастрофи» ( зі змінами)

·                       постановою Кабінету Міністрів України «Про невідкладні питання діяльності дошкільних та інтернатних навчальних закладів» від 26.08.2002р. № 1243 (із змінами);

·                       Порядком встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернатних навчальних закладах, затвердженого наказом МОН від 21.11.2002 р. № 667.

Організація харчування в ДНЗ.

Організація хачування в ДНЗ

Харчування дітей в закладі проводиться відповідно до Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах. затвердженої МОН України від 17.04.2006 № 298/227 та постанови Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 № 1591 "Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах"

      Здорове, раціональне харчування-запорука здоров’я. Основний фактор, що визначає раціональність харчування, – це збалансованість харчових речовин: білків та їх амінокислот, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінералів, мікроелементів, які повинні надходити в організм у необхідній кількості і в певному співвідношенні один з одним. Найбільш раціональним є такий харчовий раціон, в якому при найменшій калорійності забезпечується надходження в організм у повному обсязі всіх необхідних харчових речовин.                   

       Організація харчування в умовах дошкільного закладу, як ніякий інший вид діяльності, вимагає підвищеної відповідальності та неухильного виконання всіх норм і правил. Раціональне харчування дітей дошкільного віку – необхідна умова їх гармонійного росту, фізичного і нервово-психічного розвитку, стійкості до дії інфекцій та інших несприятливих факторів зовнішнього середовища.

       Тому від того, як організовано харчування в дошкільному навчальному закладі багато в чому залежить рівень фізичного і нервово-психічного розвитку дітей, а також показники захворюваності.   

    Здоров’я дітей неможливо забезпечити без раціонального харчування, яке є необхідною умовою їх гармонійного росту, фізичного і нервово-психічного розвитку, стійкістю до дії інфекцій та інших несприятливих чинників навколишнього середовища.

      Харчування в нашому ДНЗ триразове, все готується безпосередньо у нас в дитячому закладі. Для правильної обробки продуктів і збереження в них необхідних дитині поживних речовин в дошкільному закладі створені всі необхідні умови: харчоблок закладу відповідає всім санітарним і гігієнічним вимогам зберігання та приготування. Наші кухарі, медична сестра і комірник своєчасно проходять гігієнічне навчання.

      Усі головні принципи організації харчування в дитячому закладі реалізовані згідно з двотижневим меню (на зиму-осінь, літо-весну ), розробленому в суворій відповідності з технологічними вимогами.

Пільги на харчування

Від плати за харчування дітей у дошкільних навчальних закладах можуть бути звільнені цілком або частково окремі категорії осіб відповідно до чинного законодавства.

Відповідно до пункту 2.5 Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернатних навчальних закладах, затвердженогонаказом МОН від 21.11.2002 р. № 667 звільнення батьків від плати або зменшення розміру плати за харчування дітей у дошкільних навчальних закладах проводиться щорічно і може переглядатися протягом року, але не більше одного разу, та запроваджується в місячний термін після подання відповідних документів (довідок про сукупний дохід кожного члена сім'ї за попередній квартал, виданих за місцем отримання доходів, і довідки про склад сім'ї, виданої житлово-комунальними організаціями тощо.

Пунктом 2.10 Порядку №667 встановлено, що з осіб, які мають право на пільги, але не подали необхідних документів щодо звільнення від плати або зменшення розміру плати, плата справляється в повному обсязі, без урахування пільг.

У разі несплати батьками за харчування дитини упродовж двох місяців без поважних причин дитина може бути відрахована з навчального закладу, що передбачено пунктом 12 Положення про дошкільний навчальний заклад, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 12.03.2003р. №305 (із змінами). У такому разі адміністрація навчального закладу зобов’язана письмово повідомити батьків або осіб, які їх замінюють, про відрахування дитини не менш як за 10 календарних днів.

На підставі Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернатних навчальних закладах пільгами на харчування користуються наступні категорії дітей:

*        Діти  із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України "Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям", визначається Кабінетом Міністрів України.

*        Діти-сироти (опікуни);

*        Діти з багатодітних сімей (троє і більше дітей віком до 18 років)

*        Діти батьки яких є учасниками АТО;

*        Згідно рішення VI скликання сесії Дніпропетровської міської ради від 11.03.2015р. діти, які постраждали внаслідок аварії на ЧАЕС.

Для одиноких матерів Законом пільги не передбачені!!!

ПОГАНИЙ    ЇСТІВНИК. 

 Якщо ваш малюк погано їсть, а ви всерівно вирішили його погодувати, дані поради можливо вам допоможуть:

• Добре придбати дитячу тарілочку з малюнком на дні. І під шаром їжі (каші чи супу) шукати частини малюнка. Наприклад : « А де сонечко сховалось?», « А де курчатко?», « А де квіточка?»
• Якщо у малюка є будь-які ласощі (печиво, солоний огірок), можливо спробувати домовитися з крихіткою: « Ти їси ложку супу, а я даю тобі шматочок печива». Шматочки приготуйте зазадалегідь.
• Можливо ваш малюк любить тварин, птичок або літаючі предмети. Тоді кожна ложка може перетворитися в будь-яку тваринку, наприклад білочку – вона стрибає до ротика, мишку – говорить «пі-пі» і ховається в нірку-ротик. Якщо це птички, то вони летять до ротика і всі кричать по-різному: горобчик-«чик-чирік», ворона – «кар-кар», курочка – «ко-ко-ко» . Якщо це літаючі предмети, наприклад літак, то, зробивши коло над столом, залітає до ротика на посадку, або ракета високо стартувавши теж приземляється там же.

      ● Можливо показати малюку, що ви ховаєте шматочок фрукта або ягідку на

          дно тарілки. І потім ложка за ложкою шукаєте його.

● Спробуйте визначити улюблену книжку і вибрати картику. Цю книгу бажано не давати в повсякденних іграх, а використовувати тільки під час годування.  Якщо необхідно, нагадайте малюку, що в цій книзі є його любимий образ (наприклад, жучок божа коровка). І дайте можливість йому листати книжку. Можливо ви встигнете нагодувати малюка парою ложок.

• Спрацює ще один прийом. В мисочку наберіть тепленьку воду, а в іншу ємкість покладіть маленькі іграшки, гудзики, макарони різної форми. Дайте можливість малюку перекладати, купати, топити ці штуки.

Якщо будь-яка порада Вам допоможе в Вашій нелегкій справі, то Ви не просто нагодуєте малюка, але й проведете Смачного!

час з користю, так як ці поради несуть розвивальний характер!

Плохой едок - Группы раннего развития детей «Долоньки».mht

 

ПРИМІРНЕ ДВОТИЖНЕВЕ МЕНЮ КЗО «ДНЗ №235»

Дніпропетровської міської ради
для дітей
на зимовий період

Харчування дітей в дошкільному навчальному закладі здійснюється відповідно до:

- Інструкції  з організації  харчування дітей у дошкільних навчальних закладах затверджено наказом Міністерства освіти і науки України,Міністерства охорони здоров'я України від 17 квітня 2006 р. N 298/227;

- Закону України Про дитяче харчування 2006, N 44,  
(Із змінами, внесеними згідно із Законом N 2746-VI (2746-17) від 02.12.2010, ВВР, 2011, N 22, ст.149)
- Інструктивно-методичний лист щодо організації та якості харчування дітей у навчальних закладах від 31.10.2011 року  №2/4-11-2-418 

  -    наказу від 21.11.2002р.   N 667 зареєстровано наказом  Міністерства               юстиції України  6 грудня 2002 р. за N 953/7241 «Про затвердження Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернатних навчальних закладах ( Із змінами, внесеними згідно з Наказами Міністерства освіти і науки N 490 ( z0670-03 ) від 22.07.2003 N 431 ( z0875-05 ) від 25.07.2005 )

- Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах Постанова Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 р. N 1591

Вартість харчування на день

Вартість харчування в ДНЗ:
Харчування дітей у групах раннього віку із розрахунку 12грн 76 коп. на одну дитину в день (4 грн 38 коп за кошти місцевого бюджету; 4грн 38 коп- кошти батьків, 4 грн - батьківськи внески на покрашення харчування).
Харчування дітей у дошкільних групах із розрахунку 13 грн 94 коп на одну дитину в день (5 грн 47 коп за кошти місцевого бюджету; 5грн 47 коп- кошти батьків, 3 грн - батьківськи внески на покрашення харчування)

Визначені діти пільгових категорій, які звільняються від оплати за харчування :
діти-сироти та діти, що позбавлені батьківського піклування;
діти із сімей, сукупний дохід в яких на кожного члена за попередній квартал не перевищив рівня прожиткового мінімуму;
діти-інваліди та діти, що постраждали внаслідок аварії на ЧАЕС;
50% від вартості діти із багатодітних сімей, у яких троє і більше дітей .

ПРИМІРНЕ ДВОТИЖНЕВЕ МЕНЮ КЗО «ДНЗ №235»

Дніпропетровської міської ради
для дітей
на літній період

200

p p align=

tr